うだま飯

今日のご飯を紹介。

アボカドたっぷりタコライス

こんばんは🐸

3coinsに行ったらお風呂に入れるあひるさんが売られていました

小さいのが10個くらいはいっていて、入れたら賑やかになりそうです

色ちがいでピンクのアヒルさんが売られているのも見たことがあるんですが

お風呂にいれたらゆだってその色になったように見えてかわいいです




さて今日のご飯は「アボカドたっぷりタコライス」です



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材料



あいびき肉 / 玉ねぎ / トマト / アボカド / レタス / ご飯 / オリーブオイル
A(酒 / 砂糖 / 醤油 / 塩コショウ / トマトケチャップ / ソース)


つくり方



玉ねぎはみじん切りにして水にさらす。トマト、アボカド、レタスは食べやすく切る

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを加えて炒める

しんなりしてきたらあいびき肉を入れて炒める

火が通ってきたらAを入れ汁気が飛ぶまで炒める

皿にあたたかいご飯を盛り、切っておいたトマト、アボカド、レタスをのせ、先ほど炒めた肉をのせて完成



ポイント



A(酒 / 砂糖 / 醤油 / 塩コショウ / トマトケチャップ / ソース)

と書きましたが日本人向けの味付けにしたければ醤油を少し多目に、お子様向けならソースを多目に、さっぱりとした酸味を楽しみたい場合はケチャップを多目にするとよいでしょう



ぜひつくってみてくださいね

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