うだま飯

今日のご飯を紹介。

お腹いっぱいになる豚キムチ定食

こんばんは🐸

耳栓というものを初めて使いました

まずはお試しということで安いものを購入しましたが、なかなか快適で何かに集中したい時に使えそうです





さて今日のご飯は「お腹いっぱいになる豚キムチ定食」です



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材料



豚肉 / キムチ / 玉ねぎ / ごま油
A(醤油 / 酒 / 鶏ガラスープの素)


つくり方


玉ねぎを食べやすく切り、水にさらしておく

ごま油をフライアパンにひき、豚肉を炒める

豚肉に火が通り始めたら水気をきった玉ねぎを加え、さらに炒める

玉ねぎに火が通ったらAの調味料とキムチを加え、さっと炒める

皿に盛り、お好みで白ゴマをふって完成



ポイント


ちょっと甘めの日本人むけのキムチのほうが美味しくしあがりやすいです

春なので新たまねぎをつかってもシャキシャキで美味しいですよ



ぜひつくってみてくださいね

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