うだま飯

今日のご飯を紹介。

ほうれん草のマカロニサラダ

こんばんは🐸

おお掃除でたくさん水掃除したので手が荒れてしまいました

尿素配合のちょっとお高いクリームを買って来たのでこれで挽回しようと思います




さて今日のご飯は「ほうれん草のマカロニサラダ」です



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材料



マカロニ / ほうれん草 / ミニトマト / ベーコン / 紫玉ねぎ
ドレッシング(オリーブオイル / 塩 / 黒コショウ / レモン汁)


つくり方


食べやすく切ったベーコンを炒めておく

ミニトマトを3分割しておく

紫玉ねぎは薄くスライスし、水にさらして辛みをぬいておく

マカロニを袋の表記通りに茹でる

マカロニが茹であがる1分前に食べやすく切ったほうれん草を入れて一緒に茹でる

茹であがったら水をきり、ボウルに入れる

ベーコン、ミニトマト、水気をきった紫玉ねぎをボウルに加える

ドレッシングをかけてよくまぜたら完成



ポイント



マカロニの袋のうしろにあったレシピを試してみました

本当はベーコンではなくハムでした+紫玉ねぎはいれませんでした

が、ちょうどベーコンも紫玉ねぎもあったのでアレンジ





マヨサラダ、グラタン以外でマカロニを料理に使ったのは初めてでした

黒コショウとレモン汁を「多いかな?」と思うくらいいれると美味しいです

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