うだま飯

今日のご飯を紹介。

塩コンブのレタスサラダ

こんばんは🐸

正月だというのに全然寝正月できてないです

去年は義理の姉夫婦に子どもたちをあずけて3日間家で眠ってたのですが

あれは人生でとても贅沢な時間でした



さて今日のご飯は「塩コンブのレタスサラダ」です



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材料



レタス / 塩こんぶ / しらす / 塩 / ゴマ油


つくり方



レタスはさっと洗い、ちぎってキッチンペーパーで水をとる

ボウルにレタス、塩こんぶ、しらすをいれ塩とごま油で味付けしたら完成

ポイント



レタスが安くてたくさん買ってしまった時によくつくってます

味付けはナムル風です

しらすじゃなくてちりめんじゃこでも十分おいしい



ぜひつくってみてくださいね

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