うだま飯

今日のご飯を紹介。

野菜たっぷりキムチ鍋

こんばんは🐸

とても涼しくなってきました

凍らせた麦茶のペットボトルがまだたくさんありますが

全部消費できるか不安です




さて今日のご飯は「野菜たっぷりキムチ鍋」です



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材料



キムチ / 豚肉 / しめじ / 白菜 / ネギ / ニラ / ごま油
調味料(ウェイパー / チューブショウガ / 塩コショウ)


つくり方



食材をすべて食べやすくきる

鍋に水を入れ、白菜をくわえて煮立たせる

調味料を加え、キムチ、豚肉、しめじ、ネギを入れて火を通す

最後にニラを加えてゴマ油をたらしたら完成


ポイント



ニラは最後にいれないとくったくたになるので

ご注意ください

ウェイパーじゃなくて醤油と日本酒をベースにしてもおいしいです



ぜひつくってみてくださいね

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