うだま飯

今日のご飯を紹介。

あぶらののった焼きハラス

こんばんは🐸

久しぶりにこんにゃくゼリーを買いました

最近のやつは吸いくちが小さくて安全ですね




さて今日のご飯は「あぶらののった焼きハラス」です



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材料



鮭のハラス / 万能ネギ / ごま油 / レモン汁


つくり方


フライパンでごま油を熱し、ハラスの皮の方を下にして焼く

裏面も焼いて火が通ったら皿に盛り、食べやすく切った万能ネギをちらす

お好みでレモン汁をかけて完成



ポイント



簡単すぎて料理とも言えないレベルかもしれません

が、簡単でも美味しいので我が家では人気の一品です

子どもは全員ハラスのことを未だにハラミと言っていて全然覚えてくれません



ぜひつくってみてくださいね

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